徐纪元创办了新中国“第一家农家乐-拉萨新闻
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农家徐纪元-徐纪元创办了新中国“第一家农家乐

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新華社成都9月20日電(記者李力可)安靜的農家小院、低矮的青磚瓦房、敦實的豆瓣醬缸,成都郫都區農科村70歲的徐紀元打開灶房的木門,牆上一張4個人正在製作包子、饅頭的黑白照片格外惹眼。

「1994年,當時四川省一位領導來家裡參觀,看到城裡人在鄉下農家玩得那麼開心,模式很好,就給我們家題了『農家樂』三個大字。」徐紀元指着堂屋裡掛着的一幅字介紹道。

照片中的人正在製作的包點,並非自己家吃,而是要賣給前來農家做客的遊人。在這裏,徐紀元創辦了新中國「第一家農家樂」,開啟了鄉村旅遊經濟發展的新曆程。

「村裡來了客人,都想到我家來吃上一桌農家飯。後來鄉領導建議我把院子也對外開放,『改革開放了嘛,政府鼓勵個人勤勞致富』。」徐紀元回憶,1986年開始,徐家大院正式面向市場營業了。

而「農家樂」也很快從徐家大院發展到了全國各地,塞北江南、山村水鄉,千千萬萬個農家樂相繼誕生,成為中國農村的一道特色風景線。

1982年,中央首個關於農村工作的「一號文件」出台,明確「包產到戶、包干到戶」都是社會主義集體經濟的生產責任制。次年,春風吹到了成都市郫縣三元鄉(今郫都區友愛街道),家庭聯產承包責任制的推行,讓徐紀元家分到了8畝地,徐紀元種上了園林苗木。

2011年,農科村申請成為國家4A級景區。「景區吸引來更多遊客,住宿成了新問題,一般家庭式農家樂只能住十來人,無法接待旅遊團。」徐紀元又把目光投向了酒店。

如今,儘管兒孫們都搬進了城市,徐紀元依然生活在徐家大院中,院內保存着歷代農家樂的舊址,展現了徐紀元一家經營農家樂的30餘年風雨,也訴說著中國鄉村旅遊的發展之路。「過去30年我們是家族式發展,未來30年我們的定位是社會化企業、集團產業鏈式發展。走出去,讓鄉村產業國際化,做鄉村振興的排頭兵。」徐紀元說。

「最火的時候,農科村就有近百家農家樂,大半村民家裡都開了農家樂,每天客流量上萬人。」徐紀元的大兒子徐世勇告訴記者,三兄弟畢業后,都參与到了徐家大院的花卉盆景生產銷售和農家樂的生意上。

在投入數千萬元擴建徐家大院、修建會議樓、擴建餐廳、完善配套后,徐家大院成了一家佔地50餘畝,有150間客房,可容納數百人同時就餐、開會的「星級標準」鄉村酒店。

「當時我是生產隊作業組長,大胆帶頭在家裡種起了花卉苗木,製作盆景,花木盆景生意越來越好,環境也越來越漂亮,來家裡的人也越來越多。」1986年,成了「萬元戶」的徐紀元在自家宅基地上修建了一座三合院式的川西民居。房前修起花台、四周遍植花木盆景,這座周邊農村面積最大、環境最好的小院吸引了不少人前來參觀。

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